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中国国家认证认可监督管理委员会

http://www.cnca.gov.cn/

洛阳市工商局网站

http://www.lyaic.cn/

滚动公告
 认证提醒:通过本公司咨询所获得的认证,是被国家和国际认可承认的、同时能在国家认证认可监督管理委员会、国际IATF协会官方网站查询验证的,否则就被认定为非法获取证件。经质监局等部门查实后,非法获证企业将会面临相应的责任追究和经济处罚,同时相关联系人、制假单位和个人将一同被追究责任,并被录入企业信用信息公示系统或个人(法人)银行信用信息系统。 
HACCP危害分析关键控制点

简介:

HACCP体系Hazard AnalysisCritical Control Point的英文缩写,表示危害分析的关键控制点,是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。

主要开展领域:饮用牛乳、奶油、发酵乳、乳酸菌饮料、奶酪、生面条类、豆腐、鱼肉火腿、蛋制品、沙拉类、脱水菜、调味品、蛋黄酱、盒饭、冻虾、罐头、牛肉食品、糕点类、清凉饮料、机械分割肉、盐干肉、冻蔬菜、蜂蜜、水果汁、蔬菜汁、动物饲料等等。2002年我国正式启动对HACCP体系认证机构的认可试点工作。在HACCP体系推广应用较好的国家,大部分是强制性推行采用HACCP体系。

作用:一是让食品生产企业对最终产品的检验(即检验是否有不合格产品)转化为控制生产环节中潜在的危害(即预防不合格产品),利于食品安全管控,有效减少由此造成的危害和损失;二是让企业用最少的资源,做最有效的事情,提高自身经济效益。

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